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大厨做的几道家常菜,好吃又下饭,香飘四溢,天天都想吃

时间:2019-11-06

2019

酸辣黄瓜条

材料

2个黄瓜,适量的麻油,食盐,生姜15g,干辣椒10g,葱10g,白糖20g,香醋20ml,酱油10ml,胡椒粉4g

实践

1。洗净切黄瓜,加少许盐一会儿。葱姜,辣椒全部切丝。

2。取一个小碗,加糖,加香醋,再加酱油。加鸡肉和少许盐搅拌均匀。

3。将芝麻油加入煎锅中,然后将葱姜胡椒粉倒入香气中。然后将准备好的果汁倒入文火锅中,然后用文火锅将火熄灭。

4。将煮沸的汁倒入黄瓜。在锅中加入少许油炸的香辣椒,然后将胡椒油倒入黄瓜中。将黄瓜浸泡5分钟,然后食用。

三杯栗子鸡

成分

适量的鸡腿,适量的栗子,适量的洋葱,生姜,半杯米糠油,半杯酱油,一杯米酒

实践

1。将鸡腿捣成小块,然后将栗子去皮。生姜切成薄片。鸡腿又冷又水下。

2,热油冷油,放入姜葱,小火麝香。加入鸡肉搅拌2分钟。倒半杯酱油和一杯黄酒。放入栗子煮15分钟。吃了三杯香甜的鸡肉。

甜蘑菇,酱油,鸡扒

实践

1。将鸡胸肉洗净,切成丁切成丁,加入切碎的葱,姜,酱油,料酒,香油和淀粉搅拌10分钟。

2。将黄瓜和胡萝卜洗净切成小块,然后准备切碎的葱,姜和大蒜。

3。将油放入火锅中,加入葱姜和大蒜,加入香菇和酱油,然后将炒锅炒熟,滑入鸡肉中,搅拌均匀。

4。鸡肉表面变白后,放入胡萝卜中翻炒,烹煮料酒,并加入适量的糖。

5。倒入黄瓜,翻炒几下,然后倒入适量的盐。

栗子鸡汤

成分

栗子100克,鸡肉半只,小1个,百合20克,胡椒2克,米酒3汤匙,盐3克,适量的温开水。

实践

1。准备配料。栗子可以换成新鲜的栗子。如果它们是新鲜的,则将它们放在平底锅之前的10分钟内,以免煮得太软。

2。将栗子茎和百合蝎子浸入水中约5分钟,取出沥干的水静置一旁。

3,火锅,米饭双锅放入适量的油中,先将生姜放香,切记不要将小火炸开。

4。将鸡倒入排水中,转至火中,然后迅速搅拌鸡。

5。当鸡肉开始变色时,倒入3汤匙米酒并翻炒。这时候,黄酒的香气和鸡肉的香气到处都是。真是太棒了。

5。将栗子倒入锅中,搅拌均匀,倒入胡椒粉并充分搅拌,然后再进行下一步。

7,倒入适量的温水,倒入干的百合,小火煮入锅中,用高火烧开,如果是新鲜的百合,则在锅中放10分钟。

8。用大火盖上锅盖,然后用小火煮半小时。最后,打开盖子,加盐调味。一碗美味的鸡汤就准备好了

酸辣黄瓜条

材料

2个黄瓜,适量的麻油,食盐,生姜15g,干辣椒10g,葱10g,白糖20g,香醋20ml,酱油10ml,胡椒粉4g

实践

1。洗净切黄瓜,加少许盐一会儿。葱姜,辣椒全部切丝。

2。取一个小碗,加糖,加香醋,再加酱油。加鸡肉和少许盐搅拌均匀。

3。将芝麻油加入煎锅中,然后将葱姜胡椒粉倒入香气中。然后将准备好的果汁倒入文火锅中,然后用文火锅将火熄灭。

4。将煮沸的汁倒入黄瓜。在锅中加入少许油炸的香辣椒,然后将胡椒油倒入黄瓜中。将黄瓜浸泡5分钟,然后食用。

三杯栗子鸡

成分

适量的鸡腿,适量的栗子,适量的洋葱,生姜,半杯米糠油,半杯酱油,一杯米酒

实践

1。将鸡腿捣成小块,然后将栗子去皮。生姜切成薄片。鸡腿又冷又水下。

2,热油冷油,放入姜葱,小火麝香。加入鸡肉搅拌2分钟。倒半杯酱油和一杯黄酒。放入栗子煮15分钟。吃了三杯香甜的鸡肉。

甜蘑菇,酱油,鸡扒

实践

1。将鸡胸肉洗净,切成丁切成丁,加入切碎的葱,姜,酱油,料酒,香油和淀粉搅拌10分钟。

2。将黄瓜和胡萝卜洗净切成小块,然后准备切碎的葱,姜和大蒜。

3。将油放入火锅中,加入葱姜和大蒜,加入香菇和酱油,然后将炒锅炒熟,滑入鸡肉中,搅拌均匀。

4。鸡肉表面变白后,放入胡萝卜中翻炒,烹煮料酒,并加入适量的糖。

5。倒入黄瓜,翻炒几下,然后倒入适量的盐。

栗子鸡汤

成分

栗子100克,鸡肉半只,小1个,百合20克,胡椒2克,米酒3汤匙,盐3克,适量的温开水。

实践

1。准备配料。栗子可以换成新鲜的栗子。如果它们是新鲜的,则将它们放在平底锅之前的10分钟内,以免煮得太软。

2。将栗子茎和百合蝎子浸入水中约5分钟,取出沥干的水静置一旁。

3,火锅,米饭双锅放入适量的油中,先将生姜放香,切记不要将小火炸开。

4。将鸡倒入排水中,转至火中,然后迅速搅拌鸡。

5。当鸡肉开始变色时,倒入3汤匙米酒并翻炒。这时候,黄酒的香气和鸡肉的香气到处都是。真是太棒了。

5。将栗子倒入锅中,搅拌均匀,倒入胡椒粉并充分搅拌,然后再进行下一步。

7,倒入适量的温水,倒入干的百合,小火煮入锅中,用高火烧开,如果是新鲜的百合,则在锅中放10分钟。

8。用大火盖上锅盖,然后用小火煮半小时。最后,打开盖子,加盐调味。一碗美味的鸡汤就准备好了

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